Profesional Panadería -Pastelería Sant Adrià

Puesto técnico en el área de ultrafrescos, centrado en panadería y pastelería. Realizar la recepción de mercancía, su control de calidad, y la reposición para mantener la oferta variada y fresca.

• Realizar la recepción y control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada de los productos.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.
• Retirar el producto sobrante del día anterior y mantener la limpieza de cámaras y lineales correspondientes.

• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería y elaboración.