Puesto de limpieza en hostelería para realizar lavado de utensilios y mantenimiento de zonas de cocina. Coordinar con el equipo para asegurar un flujo de trabajo continuo.
- Lavar platos, cubiertos, vasos, bandejas, ollas, sartenes y utensilios de cocina.
- Mantener limpia y ordenada la zona de lavado.
- Retirar y gestionar los residuos, reciclando según las normas de la empresa.