Puesto técnico de cocina para residencia de personas con discapacidad, centrado en la creación y preparación de platos, cumpliendo normas de higiene y seguridad, sin referencia a empresa ni beneficios.
- Elaborar menús y preparar platos diarios acorde a las necesidades de las personas atendidas.
- Mantener la higiene, la seguridad alimentaria y la calidad de los alimentos.
- Colaborar con el equipo para ajustar menús y gestionar suministros.