Puesto de ayudante de cocina en un establecimiento de alta gama. Realizar tareas de apoyo en la preparación de platos, seguimiento de recetas y control de tiempos.
- Apoyar en la preparación y elaboración de platos siguiendo recetas y procedimientos establecidos.
- Emplatar y realizar el pase cuidando tiempos y presentación.
- Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo y utensilios y colaborar con el equipo de cocina.