Puesto de apoyo en cocina para realizar extras en servicios; trabajar bajo supervisión del chef para preparar cuartos fríos, partidas y producciones. Realizar inventarios y limpieza de utensilios, manteniendo la higiene y organización de la cocina.
Gestionar cuartos fríos y controlar su temperatura.
Preparar partidas calientes y producciones bajo supervisión del chef.
Realizar inventarios y limpiar utensilios de cocina.
Requisitos clave
Experiencia previa como ayudante de cocina.
Vestuario y cuchillos propios.
Vehículo propio para desplazamientos fuera del área metropolitana de Barcelona.