Puesto de cocinero especializado en sushi para hotel de 5 estrellas en Barcelona. Se requiere experiencia previa en servicio de sushi y gastronomía japonesa.
Transportar y servir bandejas de sushi y otros platos en sala.
Atender al cliente y explicar el producto con conocimientos de gastronomía japonesa.
Mantener el orden y la limpieza en el área de servicio.
Requisitos clave
Formación en grado relacionado con cocina.
5 años de experiencia en hoteles o restaurantes de volumen similar.
Conocimiento de gastronomía japonesa y atención al cliente.