Cocinero/a - Gijón

Puesto de cocinero/a enfocado en la elaboración de platos de cocina tradicional, cuidando la calidad y la presentación. Gestionar aprovisionamiento y mantener higiene del puesto.

• Elaborar platos de cocina tradicional cuidando la calidad y la presentación.
• Controlar y seleccionar materias primas para garantizar la frescura y coste.
• Mantener el orden, la higiene y la seguridad en el puesto de trabajo, y colaborar con el equipo para un servicio ágil.

• Experiencia previa como cocinero/a.
• Valorable formación en hostelería o cocina.
• Conocimientos de cocina tradicional.