Ayudante de cocina en situación de riesgo de exclusión

Puesto técnico de apoyo en cocina en un entorno dinámico de hostelería, orientado a la preparación de alimentos y al servicio. Participarás en la elaboración de menús, mise en place y mantenimiento de la limpieza de las áreas de cocina.

• Colaborar en la elaboración de menús y en la preparación de los platos, asegurando la calidad y presentación.
• Limpiar, pelar, picar y cortar alimentos siguiendo las indicaciones del cocinero/a.
• Preparar, aderezar y presentar platos utilizando técnicas adecuadas.

• Formación: Graduado escolar y FP básica en cocina y restauración; Carnet de Manipulador de Alimentos vigente.
• Experiencia: Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en restauración.
• Inclusión: Pertenecer a alguno de los grupos de atención de Fundación Adecco (certificado de exclusión, discapacidad ≥33%, víctima de violencia de género, mayor de 45 o 55 años con desempleo, familia monoparental o numerosa).