PresencialTemporalNo requeridosJornada completa
Descripción del puesto
Puesto práctico para gestionar la recepción y presentación de pescado en mostrador. Garantizar la calidad, frescura y correcto almacenaje, cumpliendo normas de seguridad alimentaria. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento de equipos.
- Realizar la recepción diaria de mercancía de pescado asegurando la calidad y frescura.
- Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de forma atractiva.
- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado y mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).
Requisitos clave
- Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
- Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería
- Disponibilidad para interinidad/turnos rotativos
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