Ayudante de Pescadería.

Puesto técnico en pescadería para garantizar la recepción y exhibición de pescado fresco, así como el mantenimiento de higiene y seguridad en las instalaciones.

• Realizar la recepción diaria de mercancía de pescado, asegurando calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de forma atractiva y ordenada.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones y cámaras.

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre pescado y marisco, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos y servicio al cliente.