Profesional de Punto Caliente (Panadería - Pastelería)LAKUA

Puesto técnico en la sección de ultrafrescos, centrado en productos de panadería y pastelería. Garantizar la frescura y la adecuada exhibición de los productos sin incluir información de la empresa ni beneficios.

• Realizar la recepción y el control de la mercancía, asegurando la frescura y las condiciones de entrada.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de los productos a la venta.
• Controlar el stock existente de la mercancía y apoyar en la realización de inventarios y pedidos.

• Educación secundaria obligatoria
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria
• Conocimientos de panadería y pastelería y elaboración