Profesional de Pescadería

Puesto técnico de pescadería para realizar recepción de mercancía, manipulación, limpieza y corte de pescado, montaje de mostrador y atención al cliente. Participar en inventarios y gestión de stock.

• Realizar la recepción diaria de mercancía y asegurar condiciones de calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado respetando los estándares de frescura y calidad.
• Montar y mantener el mostrador de pescado para que toda la variedad esté accesible.

• Experiencia mínima de 1 año en pescadería.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre los diferentes géneros y cortes de pescado y manejo básico de herramientas ofimáticas.