Profesional de Pescadería

Puesto dedicado a la recepción y manipulación de pescado en una pescadería. Encargado del montaje del mostrador, atención al cliente y control de stock, siguiendo estándares de calidad y seguridad alimentaria.

• Recepcionar la mercancía de pescado y asegurar su frescura y calidad.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado conforme a los estándares.
• Montar y mantener el mostrador para facilitar la venta y la experiencia de compra.

• Experiencia mínima de 1 año en pescadería o como ayudante.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos de cortes de pescado y manejo básico de herramientas ofimáticas.