PresencialIndefinitJornada completa21.600 € – 24.000 €
Descripció del lloc
Puesto técnico de cocinero/a enfocado a la organización de la cocina, control de temperaturas y seguridad alimentaria, y presentación de platos. Sin empresa ni beneficios.
- Organizar actividades de la cocina, materiales y utensilios.
- Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales.
- Mantener la higiene, seguridad alimentaria y el correcto almacenamiento de equipos.
Requisits clau
- Experiencia demostrable en cocina de restaurante o como ayudante.
- Conocimiento de métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
- Precisión, rapidez y organización en la ejecución de tareas.
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