Presencial2 anysJornada completa
Descripció del lloc
Puesto en cocina profesional para apoyar al equipo en la preparación de platos. Realizar cortes, mise en place y mantener la limpieza y el orden. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar al chef en la preparación y elaboración de platos.
- Realizar cortes, preparar ingredientes y mise en place.
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y del puesto de trabajo.
Requisits clau
- Experiencia mínima de 2 años en cocina.
- Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios.
- Capacidad para trabajar bajo presión en entornos dinámicos y en turnos.
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