PresencialIndefinitJornada completa
Descripció del lloc
Puesto de cocinero/a para hotel ubicado en Málaga. Realizar funciones de apoyo en cocina: recepción de materias primas, almacenamiento, control de temperaturas y manipulación de alimentos; limpieza y desinfección.
- Colaborar con el equipo de cocina en la recepción de materias primas, almacenamiento, descongelación y control de temperaturas.
- Elaborar y presentar platos siguiendo las pautas del plan de elaboración.
- Realizar las limpiezas periódicas y revisar el material de uso, comunicando incidencias.
Requisits clau
- Experiencia en hoteles o restaurantes.
- Conocimientos de manipulación de alimentos y cumplimiento de la normativa vigente.
- Capacidad para trabajar en equipo y mostrar proactividad.
Més ofertes de Hostaleria / Turisme a Málaga
Oficial de Reservas
Marbella Club · Marbella (Málaga)
AYUDANTE PLATOS PREPARADOS a 30h para FUENGIROLA (MÁLAGA)
Grupo Mas · Fuengirola (Málaga)
AYUDANTE PLATOS PREPARADOS a 40h para CHURRIANA (MÁLAGA)
Grupo Mas · Churriana (Málaga)
Azafata con Inglés
Randstad · Málaga (Málaga)
Recepcionista
Randstad · Marbella (Málaga)
COCINERO-PARRILLERO
Asociación Arrabal · Málaga (Málaga)