PresencialJornada completa
Descripció del lloc
Puesto de chef para un restaurante en Marbella, técnico y conciso: preparar y ejecutar platos de alta cocina con ingredientes locales y de temporada, coordinar con el equipo y mantener estándares de higiene y calidad.
- Preparar y ejecutar platos de alta cocina con ingredientes locales.
- Desarrollar y refinar recetas con enfoque creativo e innovador.
- Mantener estándares de higiene, seguridad y calidad en un entorno de cocina de ritmo rápido.
Requisits clau
- Experiencia en cocina, preferiblemente alta gastronomía (deseable Michelin).
- Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de ritmo rápido.
- Actitud de aprendizaje, trabajo en equipo e enfoque en la innovación.
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