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Descripció del lloc
Se busca chef para restaurante en Marbella que trabaje con ingredientes locales y productos de casa, manteniendo altos estándares de higiene y calidad en un entorno dinámico y de alta demanda.
- Preparar y ejecutar platos de alta calidad utilizando ingredientes locales
- Desarrollar y refinar recetas con enfoque creativo e innovador
- Trabajar con fermentaciones, maduración y productos hechos en casa
Requisits clau
- Experiencia en cocina, preferentemente en alta cocina o Michelin
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo
- Disposición para aprender e innovar y mantener altos estándares de higiene y calidad
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