2º Jefe/a de Platería - Office

Puente Romano Marbella · Marbella (Málaga)

Activa · Comprovada fa 19 hores

Presencial

Descripció del lloc

Gestión técnica para asegurar la operatividad de platería y office, manteniendo estándares de higiene y seguridad alimentaria.\nCoordinar equipos y recursos para un servicio fluido.

  • Apoyar la supervisión operativa diaria del equipo de office y platería.
  • Coordinar la limpieza, desinfección y reposición de materiales y utensilios.
  • Colaborar en la gestión de incidencias y en la mejora continua de procesos.

Requisits clau

  • Experiencia previa en office y platería.
  • Formación en hostelería y conocimientos en higiene alimentaria.
  • Capacidad de coordinación, organización y orientación a la calidad.