Jefe/a de sector - El Lodge & Maribel (Sierra Nevada, Granada)

Puesto de liderazgo en operaciones de F&B en hotel de lujo de montaña, enfocado en barra y sala, con énfasis en seguridad, calidad y experiencia del huésped.

• Dirigir y supervisar la operativa diaria de barra y sala.
• Coordinar apertura y cierre, gestionar reservas y cobertura operativa, y garantizar respuesta en 24 h.
• Formar, liderar y evaluar al equipo, promoviendo un entorno de trabajo alineado con políticas internas.

• Experiencia mínima de 3–5 años en posición similar.
• Dominio de sistemas PMS y TPV, control de caja.
• Castellano e Inglés (mínimo B2); valorable tercer idioma.