Profesional de Punto Caliente (Panadería - Pastelería)

Puesto de apoyo en la sección de ultrafrescos para garantizar la frescura y la disponibilidad de productos de panadería y pastelería.

• Recepcionar y verificar la mercancía asegurando su frescura y condiciones de entrada.
• Elaborar y reponer lineales para garantizar la variedad de productos a la venta.
• Controlar stock, caducidades e inventarios, y mantener la limpieza de cámaras, líneas y zonas de manipulación.

• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimiento de productos de panadería y pastelería y su elaboración.
• Capacidad para gestionar stock, inventarios y caducidades.