👩‍🍳 OPERARIO/A DE PREPARACIÓN – SECTOR ALIMENTACIÓN

Puesto técnico de apoyo en preparación de recetas y procesos de cocina industrial. Enfocado a pesaje, mezcla y control de parámetros para garantizar la calidad. Enfocado a trabajar conforme fichas técnicas y procedimientos.

• Pesar y medir materias primas, aditivos y especias siguiendo fichas técnicas.
• Operar y alimentar equipos industriales de mezcla y cocción.
• Supervisar parámetros de proceso (temperatura, presión, tiempos) y garantizar el cumplimiento de especificaciones.

• Experiencia en el sector alimentación y en preparación de recetas o cocina industrial.
• Manejo de carretilla elevadora y certificado de carretillero.
• Disponibilidad para turnos rotativos de mañana y tarde e incorporación inmediata.