Puesto técnico de calidad en el sector alimentario orientado a asegurar la calidad del producto y la seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta el etiquetado final.
Controlar la calidad en todas las etapas del proceso productivo.
Verificar el cumplimiento de los protocolos de calidad y seguridad alimentaria.
Apoyar en auditorías internas y externas, y gestionar incidencias.
Requisitos clave
Formación en FP Grado Superior en Industrias Alimentarias o Grado afín
Experiencia mínima de 2 años en control de calidad en la industria alimentaria
Conocimientos en APPCC, buenas prácticas de fabricación y normativas de seguridad alimentaria