Puesto técnico orientado a garantizar la calidad y la seguridad de productos alimentarios, con enfoque en cumplimiento normativo, gestión de proveedores y mejora continua.
- Liderar el sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, actuando como representante de IFS y responsable del APPCC y Food Defense.
- Diseñar, implantar y supervisar los procedimientos de control de calidad en origen y la conformidad de los productos antes de su expedición.
- Gestionar incidencias y reclamaciones, implementar acciones correctivas y promover la mejora continua de los procesos.