Subgerente La Tagliatella - Centro Comercial Osito

Posición de subgerente para dirigir el turno de restaurante, promoviendo servicio de calidad y la experiencia de cliente, sin mencionar la marca.

• Liderar y coordinar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente.
• Planificar la operativa diaria del restaurante, fomentando un ambiente de trabajo óptimo y la rentabilidad.
• Garantizar la satisfacción de los invitados y representar la filosofía del establecimiento.

• Experiencia mínima de 1 a 3 años en gestión de restaurantes (sala, cocina, personal, ventas)
• Conocimientos en gestión de costes y cuenta de explotación
• Capacidad para liderar equipos, planificar turnos y garantizar servicio de calidad