Perfil técnico para posicion de Jefe/a de sector en el área de restauración y servicios de hotelero. Responsable de supervisar áreas, coordinar servicio y garantizar seguridad y calidad.
- Supervisar que el material esté preparado para el servicio.
- Preparar y coordinar las áreas de trabajo para el servicio.
- Dirigir y formar al equipo asignado y colaborar con el resto de departamentos.