Puesto de apoyo en cocina para tareas de preparación básica y limpieza. Involucra manejo de maquinaria culinaria y apoyo en la elaboración de platos según fichas técnicas.
Limpiar, pelar y cortar alimentos.
Ayudar en la preparación de platos y en su servicio.
Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenar las herramientas y la vajilla.
Requisitos clave
Experiencia mínima de 1 año en hostelería.
Disponibilidad para horario flexible.
Conocimientos de maquinaria culinaria (freidora, plancha, horno, fogones).