PresencialIndefinidoNo requeridosJornada completa31.000 €
Descripción del puesto
Gestión técnica de operaciones culinarias y de servicio en un restaurante, manteniendo estándares de calidad y eficiencia, sin mencionar empresas ni beneficios.
- Gestionar las operaciones diarias del restaurante para mantener calidad y eficiencia.
- Liderar y desarrollar al equipo, gestionar turnos y rendimiento.
- Analizar resultados financieros y presentar planes estratégicos para mejorar la rentabilidad.
Requisitos clave
- Experiencia en gestión de equipos en hostelería
- Capacidad de análisis de costes y resultados
- Habilidad para trabajar en jornada intensiva y bajo presión
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