Dirección de Operaciones

Rol de dirección operativa para coordinar obrador y áreas logísticas, asegurando la máxima eficiencia y cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Enfocado a optimizar recursos y a la mejora continua.

• Coordinar la actividad diaria del obrador y del área logística.
• Liderar y desarrollar un equipo de aproximadamente 25 personas.
• Planificar la producción en función de la demanda y de las necesidades comerciales.

• Experiencia de 3–5 años en coordinación o supervisión de operaciones, producción o logística.
• Gestión de equipos en entornos productivos con componente manual.
• Capacidad de planificación, organización y resolución de problemas.