Gestión estratégica de compras para asegurar el suministro de fruta en temporadas clave y optimizar costes. Coordinar stock y procesos con producción, con reporte a la dirección.
- Definir la estrategia de compras anual.
- Asegurar el suministro continuo de fruta en temporadas clave y gestionar el stock.
- Negociar precios, volúmenes y condiciones con proveedores y reportar resultados a la dirección.