Profesional de Panadería y Pastelería

Puesto técnico en panadería y pastelería en un mercado, enfocado a atención al cliente, control de inventario y producción conforme a protocolo.

• Recomendar y asesorar a clientes sobre las características de los productos
• Realizar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía y la gestión de stock
• Elaborar productos del mercado siguiendo el protocolo y balizar la exposición

• Experiencia previa en panadería, pastelería o como ayudante
• ESO
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria; manejo básico de maquinaria de panadería