Profesional de Charcutería

Puesto técnico en charcutería para mercado de ultrafrescos, orientado a asegurar la frescura y la correcta preparación de productos, con atención a clientes.

• Recibir y atender a los clientes, asesorar e informar sobre las características de los productos.
• Realizar la recepción y el control de la mercancía, asegurando la frescura y condiciones del producto.
• Cortar, pesar y empaquetar los productos de la sección para colocarlos en tienda, cuidando la presentación y balizaje.

• Experiencia mínima de 1 año como charcutero/a.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos en manejo de cuchillos y maquinaria de charcutería; herramientas ofimáticas básicas.