Técnico De Calidad Sector Cárnico

Puesto técnico de calidad orientado al sector cárnico, responsable de garantizar estándares de calidad y seguridad alimentaria en planta.

• Controlar y supervisar procesos productivos para garantizar calidad y seguridad alimentaria.
• Gestionar, revisar y actualizar los planes APPCC e higiénico-sanitarios.
• Realizar auditorías internas, muestreos y seguimiento de controles microbiológicos y organolépticos.

• Formación en ciencia y tecnología de los alimentos o sector afín
• 1 año de experiencia en calidad en alimentación
• Movilidad: vehículo propio para desplazarse al centro de Casarrubios del Monte