PresencialIndefinido1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto técnico de cocinero/a en hostelería, responsable de preparar y presentar platos con calidad, priorizando frescura y presentación.
- Preparar, cocinar y presentar los platos siguiendo los estándares de calidad.
- Supervisar el almacenamiento y la conservación de los alimentos para garantizar su frescura y calidad.
- Colaborar en la creación de menús innovadores que destaquen por su originalidad y sabor.
Requisitos clave
- Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, hoteles o establecimientos similares.
- Formación en cocina, gastronomía o áreas relacionadas, muy valorable.
- Conocimiento de técnicas culinarias modernas y tradicionales.
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