Puesto técnico orientado a la limpieza industrial en el sector cárnico, con enfoque en higiene de instalaciones, equipos y zonas de manipulación de carne, cumpliendo las normas de seguridad alimentaria.
- Realizar la limpieza y desinfección de instalaciones, suelos y paredes.
- Realizar la limpieza de maquinaria y utensilios (cintas transportadoras, mesas de corte, sierras) y gestionar residuos.
- Mantener la higiene de zonas comunes (vestuarios, baños, pasillos) y asegurar el cumplimiento de la seguridad alimentaria.