Profesional de Punto Caliente (Panadería - Pastelería)

Puesto de punto caliente en sección ultrafrescos. Responsable de recepción de mercancía, control de temperatura y caducidades, elaboración y reposición de productos de panadería y pastelería, y limpieza de cámaras y lineales.

• Recepcionar y controlar la mercancía para garantizar la frescura.
• Elaborar y reponer los lineales para asegurar la variedad de productos.
• Controlar el stock y las caducidades, y mantener la limpieza de cámaras y lineales.

• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos de panadería y pastelería y capacidad para elaboración.