Operario/a Despiece Pollo y Pavo (Viso Del Alcor)

Puesto operativo en industria avícola orientado al despiece de pollo y pavo. Ejecutar despiece y corte cumpliendo normas de higiene, seguridad y calidad. Trabajar con maquinaria especializada en un ambiente de producción.

• Realizar el despiece de pollo y pavo siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
• Cortar, separar y limpiar las piezas de pollo de forma eficiente.
• Operar y mantener las máquinas y herramientas utilizadas en el despiece.

• Experiencia previa en despiece avícola (deseable, no excluyente).
• Conocimiento en manejo de herramientas de despiece (cuchillos, sierras, entre otras).
• Capacidad para trabajar de forma rápida y eficiente, con buena condición física.