Jefe/a Bares - Hotel Royal Hideaway Corales Resort

Gestión y supervisión del servicio de bares en un hotel, asegurando calidad y cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Optimizar costes, inventarios y montaje de bares, manteniendo estándares de servicio.

• Supervisar el servicio en los distintos bares del establecimiento.
• Controlar la observancia de las normas de seguridad e higiene, la facturación y el montaje de los bares.
• Confeccionar turnos, gestionar costes y colaborar en la carta de bebidas

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Formación en hostelería (FP Grado Superior).
• Inglés alto; se valoran francés o alemán.