Ayudante de cocina 40 h/s (Temporal); GF Victoria

Puesto de ayudante de cocina en hostelería para apoyo en servicios y buffet. Realizar preparaciones básicas y mise en place, con enfoque en showcooking.

• Realizar los preparativos para el montaje de los servicios y la mise en place del buffet.
• Preparar carnes, pescados, verduras y otros ingredientes para su elaboración en cocina o showcooking.
• Participar con autonomía en las elaboraciones de cocina bajo supervisión, incluyendo preparaciones básicas, salsas, pastas y salteados.

• Experiencia mínima de 6 meses en funciones relacionadas.
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Residir en Tenerife.