Operario/a de pescado

Puesto técnico en procesamiento de pescado. Descongelar, limpiar y filetear bonito, manteniendo estándares de higiene y seguridad. Seguir procedimientos de limpieza y control de calidad.

• Descongelar el pescado y preparar lomos.
• Limpiar el pescado eliminando piel, espina y sangacho según procedimiento.
• Aplicar controles de higiene y calidad durante el proceso de limpieza y fileteado.

• Valorable experiencia en puesto similar.
• Disponibilidad de incorporación inmediata.
• Capacidad para trabajar en equipo y seguir procedimientos.