Puesto orientado al aseguramiento de la calidad en planta; vigilancia de procesos y cumplimiento de procedimientos de calidad y seguridad alimentaria. Registro de incidencias y verificación de etiquetado.
Controlar y supervisar los procesos en planta.
Verificar el correcto etiquetado de los productos.
Controlar y hacer seguimiento de los PCC e incidencias de calidad y seguridad alimentaria.
Requisitos clave
Formación en calidad, seguridad alimentaria, ciencia y tecnología de los alimentos o similar.
Experiencia previa en puestos de calidad en el sector alimentario (valorable).