Référent de Fabrication H/F

Puesto de supervisión de fabricación, orientado a la coordinación de actividades en un taller de embutidos, con énfasis en seguridad, calidad y eficiencia. Responsable de gestionar la producción diaria y la trazabilidad de consumibles y productos.

• Supervisar las actividades del taller y transmitir las consignas al equipo.
• Garantizar la seguridad, la higiene, la calidad y el rendimiento, y ejecutar el programa de producción.
• Identificar no conformidades operativas, proponer soluciones y coordinar acciones correctivas con los responsables.

• Formación bac+2 o equivalente (o cqp o formación fromager).
• Capacidad de decidir y habilidades relacionales y de gestión.
• Autonomía, organización, reactividad y trabajo en equipo.