Stage de fin d'étude en R&D - formule infantile (H/F)

Pasantía de fin de estudios orientada a I+D para optimizar una fórmula infantil. Desarrollarás actividades de revisión bibliográfica, ensayo en hall piloto y caracterización de sustancias, traduciendo resultados en síntesis.

• Realizar la revisión bibliográfica y el estado de la cuestión.
• Planificar y ejecutar ensayos en hall piloto.
• Caracterizar fisicoquímicamente las fracciones obtenidas y redactar síntesis y presentar resultados.

• Estar en bac+5 en ciclo ingeniero agroalimentario
• Conocimientos en proteínas alimentarias, procesos y emulsiones
• Nivel de inglés B2