COCINERO/A PARA COLEGIO EN PALENCIA

Oportunidad para cocinero/a en cocina escolar ubicada en Palencia, con foco en la continuidad del servicio y la higiene de la cocina.

• Elaborar los menús para aproximadamente 120 comensales.
• Gestionar pedidos y mantener registros de APPCC.
• Organizar y supervisar el trabajo diario en la cocina y la limpieza.

• Experiencia previa como cocinero/a en puesto similar.
• Valorable experiencia en cocina escolar, colectividades o restauración colectiva.
• Capacidad de organización y gestión de equipos.