Ayudante de Cocina en Hotel

Puesto de ayudante de cocina orientado a apoyar en la preparación de platos, mise en place y limpieza de áreas de cocina. Funciones prácticas y de apoyo al equipo de cocina, sin contacto con beneficios.

• Preparar ingredientes y ejecutar preparaciones básicas de acuerdo con las indicaciones del cocinero.
• Mantener la limpieza y organización de la zona de trabajo y utensilios.
• Colaborar en la reposición de alimentos y en la puesta en marcha de la cocina.

• Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Disposición para aprender y seguir instrucciones.