Ayudante cocina

Puesto técnico en cocina orientado a servicios hospitalarios. Enfocado en la preparación y presentación de alimentos, y en mantener la zona de trabajo y equipos en condiciones óptimas.

• Preparar y presentar alimentos
• Mantener en buen estado el área de trabajo, equipos y utensilios
• Manejar maquinaria de cocina básica (freidoras, termómetros y abatidores)

• Experiencia de al menos 1 año en cocina profesional
• Conocimientos en técnicas básicas de corte y manejo seguro de cuchillos
• Certificado de manipulador de alimentos