Assistant Manager A&B

Rol técnico orientado a la operación de Alimentos y Bebidas durante apertura del resort. Responsable de planificar, dirigir y controlar la operación del departamento, asegurando la excelencia operativa y la experiencia del huésped.

• Dirigir y coordinar servicios de todos los puntos de venta y room service.
• Planificar cuadrantes, presupuestos e compras, garantizando eficiencia y calidad.
• Asegurar cumplimiento de protocolos, formación del personal y satisfacción del cliente.

• Licenciatura o estudios técnicos en administración, turismo, hostelería o áreas afines.
• Experiencia mínima de 1 a 2 años en puestos administrativos, preferentemente hoteleros o de alimentos y bebidas.
• Inglés intermedio; manejo de Excel, Word, PowerPoint y sistemas POS/TPV.