Presencial1 añoJornada completa
Descripción del puesto
Puesto técnico en pescadería que implica recibir, manipular y exhibir pescado, garantizando frescura y calidad, y brindar asesoramiento al cliente.
- Recibir y verificar la mercancía de pescado asegurando frescura y calidad.
- Manipular, limpiar y cortar el pescado cumpliendo estándares de higiene.
- Montar el mostrador de pescado y gestionar la visibilidad de la variedad disponible.
Requisitos clave
- Experiencia mínima de 1 año en pescadería.
- Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
- Conocimientos sobre género y tipos de cortes de pescado.
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