Responsable de Producto de Pescado

Definir y gestionar el desarrollo y la estandarización de productos pesqueros, asegurando calidad y viabilidad económica; coordinar entre producción y control de calidad; actualizar documentación técnica.

• Planificar gestiones técnicas de los productos de la pesca
• Realizar inspección y análisis de productos y materias primas
• Desarrollar y adaptar productos de la pesca, incluyendo fichas técnicas y envases

• 2 años de experiencia en puesto similar
• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
• Inglés B1 y conocimientos de ofimática