Técnico/a de Compras

Puesto técnico orientado a la gestión de compras y aprovisionamiento en el sector alimentación. Responsable de optimizar costes, lead times y stock, manteniendo la seguridad alimentaria.

• Gestionar compras: solicitar y comparar ofertas, emitir y hacer seguimiento de pedidos.
• Negociar condiciones y revisar costes con proveedores, nacionales e internacionales.
• Coordinar aprovisionamiento con producción, planificación y calidad para evitar rupturas y asegurar cumplimiento de especificaciones.

• Mínimo 5 años en compras, aprovisionamiento o supply chain.
• Experiencia en alimentación, industria, FMCG o entornos productivos y negociación con proveedores.
• Conocimiento práctico de stock, coberturas, lead time, previsión y prevención de roturas; Excel y SAP.